международный журнал о дизайне
Welcome to Design, welcome Home
/934/ 999 99 47
ГлавнаяСобытияЛето началось

Лето началось

Лето началось

Дата - 28/06/2013

Ресторан Ragout на Олимпийском проспекте запустил летнее меню. Ресторан организован как гастрономическое кафе. Также здесь есть бар с грилем, где проходят встречи членов клуба пожирателей больших животных, поварская школа, на уроках которой можно освоить тайны кулинарного искусства и магазин кулинарных книг, посуды и утвари. В летнем меню вас ждут ароматные, насыщенные витаминами, салаты из свежайших овощей и фруктов, изысканные горячие блюда и, конечно, воздушные десерты.

 

Из закусок и салатов предлагают попробовать Молодой стручковый горошек с редиской (400 руб), огурцом и эспумой из хрена или Спаржу во всех состояниях с миндалем (450 руб.). Среди новых блюд – холодный картофельно-луковый суп Вишисуаз с мороженным из скумбрии (200 руб). Если размешать это оригинальное мороженое в супе, его вкус меняется. Из горячих блюд обязательно попробуйте «Троттерс» из кролика с соусом Грибиш и чесночными чипсами (650 руб.), а также Лосося в березовом соке с коул слоу и желе из вермута (650 руб.). Лосось готовится особым способом в ваакуме, что позволяет ему оставаться сочным и нежным. На десерт рекомендую Мороженое из свеклы и бородинского хлеба (150 руб), такое точно вы нигде не попробуете. Если вы сторонник традиций остановите свой выбор на Абрикосах в карамели с лаймовым льдом ( 350 руб.)

28.06.2013
Подбросить наверх