В японском ресторане Miyako отеля Beau-Rivage Palace на берегу Женевского озера появилось новшество: стол тэппанъяки, рассчитанный на 10 человек. Тэппанъяки – это настоящий гастрономический театр. Шеф-повар готовит блюда на большой плоской металлической плите прямо рядом с гостями. На глазах у гостей разворачивается целое представление: шеф нарезает овощи, мясо и морепродукты, а затем быстро обжаривает их в соусе и обжигает горящим спиртом, что делает приготовление блюда еще более зрелищным. Благодаря новой зоне ресторана, выполненной в современном японском стиле, вместительность заведения повысилась на 40%. С террасы ресторана, которая была также расширена, гости могут наслаждаться живописной панорамой Женевского озера и набережной Уши. Особое внимание уделяется качеству продуктов и соусов, которыми заправляют блюда тэппанъяки. Можно отметить, что в числе постоянных посетителей ресторана значатся не только гости отеля, но также и местные жители региона, «Miyako регулярно посещают японские гости, находящиеся проездом в Европе. Они высоко ценят ресторан за возможность вспомнить знакомые вкусы», – утверждает Эдуард Милле, директор ресторанного обслуживания легендарного отеля Beau-Rivage Palace.
Тэппанъяки с видом на Женевское озеро
24.09.2015
28.01.2016
Дизайн и архитектура в Москве.
24.06.2014
www.costantinipietro.com Мебельная фабрика Costantini Pietro была основана в 1922 году. Изначально компания занималась изготовлением стульев, затем производство […]
19.10.2011
Известный российский архитектор и продюсер Нана Эрнандес Геташвили в вопросах интерьера и искусства придерживается собственной философии, которая […]
17.12.2015
Досье: Юбер Ле Галль, французский дизайнер, скульптор, художник и сценограф. Родился в 1961 году в Лионе. После […]
29.05.2017
На двух этажах современного торгового комплекса общей площадью около 9000 квадратных метров расположилось более 80 салонов мебели, […]
20.01.2017
Sprawling Tribeca Triplex Boasting – средневековый интерьер гостиной в триплексе с современными элементами дизайна. Дизайнер Ами Лау […]
28.01.2016
Дизайн и архитектура в Москве.
24.06.2014
www.costantinipietro.com Мебельная фабрика Costantini Pietro была основана в 1922 году. Изначально компания занималась изготовлением стульев, затем производство […]
19.10.2011
Известный российский архитектор и продюсер Нана Эрнандес Геташвили в вопросах интерьера и искусства придерживается собственной философии, которая […]
17.12.2015
Досье: Юбер Ле Галль, французский дизайнер, скульптор, художник и сценограф. Родился в 1961 году в Лионе. После […]
29.05.2017
На двух этажах современного торгового комплекса общей площадью около 9000 квадратных метров расположилось более 80 салонов мебели, […]
20.01.2017
Sprawling Tribeca Triplex Boasting – средневековый интерьер гостиной в триплексе с современными элементами дизайна. Дизайнер Ами Лау […]